Nikola Tunići

Sehr geehrter Präsident, sehr geehrte Damen und Herren! Hamburgs Gastronomie braucht Entlastung, und zwar echte Entlastung. Viele Gastronomen stehen unter Druck: Die Kosten steigen, Personal fehlt, die Bürokratie ist zu hoch. Ich weiß das, ich bin selber ein Gastronom. Deshalb ist Außengastronomie für viele Betriebe sehr wichtig. Sie …

Sehr geehrte Frau Präsidentin, sehr geehrte Damen und Herren! Egal ob türkische Restaurants, arabische Cafés, pakistanische Süßwaren oder vietnamesische Küche: Der Steindamm ist einer der internationalsten Orte unserer Stadt. Diese Internationalität ist ein echter Standortvorteil für Hamburg. Doch diese Stärke geht verloren, wenn sich …