Andreas Winhart

Werte Kolleginnen und Kollegen, wir haben jetzt viel über den Nutzen der Eichelhäherjagd gehört. Wir haben von Herrn Kollegen Weigert gehört, dass man den Eichelhäher auch verzehren kann. Ich war ein bisschen kreativ und habe etwas herausgefunden: Gefüllter Eichelhäher. Ofen auf 220 Grad vorheizen, den Vogel innen und außen mit Pfeffer und Zitronensaft einreiben. (Florian von Brunn (SPD): Stehlen Sie uns nicht die Zeit mit so einem Quatsch!) Mit zerlassener Butter einpinseln, die Füllungszutaten klein hacken, alles mischen und einfüllen. Zunähen und den Vogel mit Speck einbinden. Butter in eine Kasserolle geben, – (Florian Streibl (FREIE WÄHLER): Das ist keine Frage! – Unruhe)