Dr. Till Backhaus
Ja, wir wollen das. Es geht immer um die Frage, wie viel Kilogramm Tier kann auf einem Quadratmeter gehalten werden. Da gehen die Meinungen eben auseinander, was die Besatzdichten anbetrifft, bei Hennen und Hähne zwischen 35 und 48 Kilo, und da brauchen wir einen Dialog. Und die einen wollen möglichst wenig Kilogramm, und die anderen wollen etwas mehr, und dazwischen liegt, glaube ich, die Wahrheit. Wir brauchen aber dieses Geflügelfleisch, das ist auch ernährungsphysiologisch, an einen Humanmediziner, glaube ich, auch sinnvoll. Aber wir müssen auch gewährleisten, dass das Tierwohl und der Tierschutz beachtet werden, und da brauchen wir jetzt endlich eine Lösung. Der Bund muss liefern, und wir sind an einer kooperativen Form der Bearbeitung interessiert und nicht an einer weiteren Konfrontation. Wir brauchen die Wertschöpfungskette insgesamt, in unserem Bundesland im Übrigen auch, die Land- und Ernährungswirtschaft ist eines der erfolgreichsten Volkswirtschaftszweige, die wir in Mecklenburg-Vorpommern haben.
