Sascha Karolin Aulepp

Richtig ist, dass Schulessen immer ein Thema ist, und wenn Sie Ihre persönliche Empirie einbringen: Aus meiner persönlichen Empirie kann ich das nur bestätigen, und das ist relativ unabhängig davon, ob in der Schule oder in der Kindertagesbetreuung im Hort frisch gekocht wird, ob die Eltern kochen und das Essen mitbringen oder ob es größere Speiselieferanten sind, die Cook and Chill verwenden: Das ist mal so, mal so, und natürlich gehen wir diesen Beschwerden und Diskussionen nach. Das ist dann auch ein bisschen, glaube ich, etwas Besonderes, dass in Bremen die Wege so kurz sind und sich Elternvertretungen und auch Kollegien durchaus selbstbewusst an die Behörde wenden. Bei der Frage der Gesundheitsgefährdung sind wir tatsächlich nicht die Fachleute, sondern das muss dann tatsächlich das Gesundheitsamt machen. Da bin ich aber sehr froh, dass wir in Bremen nicht das Problem haben, das ja gerade kürzlich ein anderer Anbieter von Schulessen im niedersächsischen Raum hatte, denn dann will man natürlich diesen Caterer auch so schnell wie möglich loswerden; aber meine Mitarbeitenden fahren nicht regelmäßig herum und essen in den Schulen, um zu schauen, ob das Essen gut und frisch und lecker ist, sondern sagen, wir haben durchaus selbstbewusste Kollegien und Elternvertretungen, die uns sehr eindeutig mitteilen, wenn es an unterschiedlichen Stellen Probleme gibt, und dann gehen wir dem natürlich auch nach.