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Torsten Klieme

14.11.2023 Sitzungen 21/5

Ja, das ist ja ein wichtiges Thema, und wichtige Themen haben in der Deputation ihren Platz und können dort auch noch einmal in größerer Ausführlichkeit auch inhaltlich diskutiert werden. Das sehen wir auf jeden Fall so. An der Stelle könnten wir dann auch sehr spezifisch über unsere Herausforderungen im Bereich Schule und Kitas reden, und die sind immens. Wir haben es ja so ein wenig angedeutet, dass neben den Dingen, die aus der Klimaschutzperspektive gekommen sind, gerade in der Coronazeit eine völlige Veränderung des Marktes im Bereich Catering und Gemeinschaftsverpflegung insgesamt stattgefunden hat, und zwar keine positive. Wir finden kaum Anbieter, wir haben auf viele Ausschreibungen nur einen einzigen Bieter, der dann vielleicht die ökologischen Standards an der Stelle nicht erfüllt. Insofern halte ich es für durchaus sinnvoll, den Gesamtkomplex auch noch einmal in der Deputation zu erörtern.

Alle Reden von Torsten Klieme Protokoll (PDF) ↗